Vatandaşların ekonomik, sağlıklı ve kaliteli ekmeğe ulaşabilmesi amacıyla inşa edilen tesis, 5 bin 510 metrekare arsa üzerinde 4 bin 95 metrekare kapalı alanda, bodrum, zemin ve iki kat olarak hizmet verecek. Karatay Belediyesi’nin 2019 yılından bu yana sürdürdüğü glütensiz gıda üretimi de yeni yatırımla birlikte çok daha güçlü bir altyapıya kavuştu.
GLÜTENSİZ GIDANIN ÜRETİM ÜSSÜ KARATAY
Yeni tesis bünyesinde glütensiz ekmek başta olmak üzere çeşitli unlu mamuller üretilecek. Çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlar için üretilen ürünler ise Konya'nın yanı sıra Türkiye'nin farklı şehirlerinden gelen taleplere de cevap verecek.