Ana içeriğe geç

Restoranlarda kritik değişiklik: Yarın başlıyor

Restoran ve kafelerde yeni bir uygulama hayata geçiriliyor. 1 Temmuz itibarıyla zincir restoranların menülerinde, tüketilen ürünlerin kalori değerleri de yer alacak. Düzenlemenin amacı, sağlıklı beslenmeyi teşvik etmek ve yüksek kalorili tüketimin önüne geçmek olarak açıklandı.

Restoranlarda kritik değişiklik: Yarın başlıyor
tv100
16

Yeni sistemle birlikte menüler yalnızca fiyat bilgisi içermeyecek; aynı zamanda ürünlerin içerikleri ve kalori değerleri de standartlaştırılmış kriterlere göre belirtilecek.

Restoranlarda kritik değişiklik: Yarın başlıyor - Resim : 1

8 BİN GIDA DENETÇİSİ SAHADA OLACAK

Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı yaklaşık 8 bin gıda denetçisi, uygulamanın doğru şekilde yürütülmesini sağlamak için sahada görev yapacak.
Uygulama ilk etapta zincir restoranlarda başlayacak, kademeli olarak yaygınlaştırılacak ve 2027 yılı sonunda tüm restoran ve kafelerde zorunlu hale gelecek.

Kaynağa Git

İlgili Haberler